四川高金食品50吨鲜肉3地出征 捐赠预制菜驰援上海万家美味!

2022-04-03 23:29 来源: 未知

“50余吨,从下达生产到发运,用时不到1天!”

4月3日,清明小长假首日下午,一辆辆载着抗疫物资的冷链车从高金食品四川遂宁、湖北孝感、河南新乡子公司厂区驶出。面朝上海上万家庭,冷链车们将以最快速度为上海人民送去抗疫民生物资。

50吨生鲜肉品由高金食品3个子公司加班加点保供产出。特别的是,高金食品还准备了市场价值30万熟食预制菜品,将随物资一道,捐献上海当地困难群体。

50吨鲜肉3地出征

吃高金放心肉,打抗疫大胜仗!

人间四月天,本是浪漫时,严峻的上海疫情,全国为之惊心。4月2日,就在各行各业即将迎接清明小长假之际,高金食品接到民生刚需商品紧迫需求。

形势严峻,速度见胜,高金食品当季定下“1日就产出,隔日就送达”原则,旗下四川遂宁、湖北孝感、河南新乡公司纷纷响应,同时供应链体系协调物流运力、梳理发运路径。

指令下达,三厂联动。子公司全员放弃休假,全力以赴抓进度。总经理亲自下车间,齐心协力稳保供。

抗疫物资除了要快、保证质量,还要做到方便精准发放,最大可能减少风险。因此,猪肉的排酸、预冷、分割及独立打包装配便是系列重要工序。而即便全员上阵,但分割工序依旧严丝合缝,每一份物资都按要求做好分割工作,确保合规合格。

据悉高金食品相关负责人介绍,公司食品安全管理部全程介入,从生猪源头到屠宰各环节检验检疫,从分割到包装各工序,从装车到运输全链条,严把关质量,确保消费者舌尖上的安全。

从4月2日到3日,一块又一块鲜肉从流水线上下来,过检入袋;一箱又一箱物资在低温中摞起,送往月台。

 

/ 从高金湖北孝感工厂出发的保供车

/ 从高金食品四川遂宁工厂出发的保供车

/ 从高金食品河南新乡工厂出发的保供车

涓涓细流,汇聚成河,这股抗疫的坚定之心传递在每一个高金将士间。而与此同时,另一道暖流的汇聚,让乍暖还寒的春日格外温暖。

万份预制菜驰援上海

缓解抗疫燃眉之急

在了解到,上海部分群体物资短缺同时条件艰苦,高金食品当即调拨已生产好的预制菜及罐头产品,与保供物资一道发运,捐献了一批加热就能吃或开罐就能吃熟食产品。

爱心物资将定向捐赠予上海市帮困互助基金会,里面特地选择高金食品-巴蜀公社预制菜系列中贴合上海口味的菜品,还有川味特色的高金食品自宰自加工腌腊系列产品,还有近万罐高金食品午餐肉系列,总价值30万余元。

高金食品相关负责人表示:“希望用我们的绵薄之力,让食材、菜品在上海市民手中定能化作一道道热气腾腾的美味,缓解抗疫燃眉之急!

当前,保供生鲜物资及捐赠的熟食产品已离开各厂,朝上海而行。

新冠至今已2年有余,事实上,高金食品一直持续奋战在抗疫一线。高金食品不仅是国家级重点龙头企业,也是四川省十五家保供企业之一。遂宁高金、湖北高金、成都高金等各地子公司,纷纷入选当地市场保供重点企业。

民以食为天,食以安为先。每当疫情发生时,高金食品发扬「城市优质食材服务商」定位,不仅「让客户吃定心丸,让居民吃放心肉」,积极配合当地政府要求,制定紧急配合方案,保证产品安全与供给;还积极利用自身业务实力及产品实力,为苦难群体献爱心,为弱势群体施援手。

“好好吃饭,定能攻坚克难!全国各地,无论在哪,有一道道热气腾腾的美味,就一定有美好不期而遇!”

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